Huhn - Coq au Vin

Inhalt: 360g inkl. Sauce (Fleischeinlage 120g)

Beschreibung: Brust und Keule vom Freilandhuhn in Rotwein 3 Std. geschmort, abgestimmt mit Kräutern der Provence, Butter und leichter Paprikaschärfe.

Zutaten: Freiland Huhn, Brust & Keule, Zwiebel, Rotwein, Mehl, Hühnerbrühe, Apfelessig, Butter, Sellerie, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Gewürze
Allergene: Senf, Sellerie

Unsere Empfehlung: passend dazu ein krosses Baguette oder Kroketten. Wer es spannender mag, probiert den Holunderblütenessig mit hauchdünnen Salatgurken dazu.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Mindestens haltbar: 10 Wochen